K

جديد المنتدي

النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    مشرفة مطبخ القوارير الصورة الرمزية (المستغفرة)
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    11,601
    شكراً و أعجبني للمشاركة

    افتراضي رقائق الجبن المقلية



    المكوّنات


    عجينة رقاقات جاهزة على شكل مثلثات - 250 غرام
    زيت نباتي للقلي - كوبان
    دقيق - ملعقة كبيرة
    ماء - 3 ملاعق كبيرة
    جبن غودا من فريكو مبشور - 250 غرام
    ملح - رشة
    فلفل أبيض - بحسب الرغبة
    طريقة العمل

    1- لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي الجبن مع النعناع المجفف ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
    2- اخلطي الدقيق والماء في وعاء صغير.
    3- ضعي في وسط المثلث مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.
    4- لفّي مثلث العجين حول نفسه من القاعدة نحو القمّة مع ثني الأطراف جيّداً نحو الداخل.
    5- غمّسي الطرف في مزيج الماء والدقيق وألصقيه كي لا تخرج الحشوة أثناء القلي.
    6- في قدر عميق، حمّي الزيت واقلي رقاقات الجبن حتى تحمرّ.
    7- إرفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص فائض الزيت. قدّميها ساخنة إلى جانب صلصة الكوكتيل.






  2. شكراً شكر هذه المشاركة فتاة العقيدة, أم بكر, kaoutar
    أعجبني معجب بهذه المشاركة فتاة العقيدة, kaoutar
  3. #2
    مشرفة قسم علوم القرآن الصورة الرمزية kaoutar
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    6,641
    شكراً و أعجبني للمشاركة

    افتراضي



  4. شكراً شكر هذه المشاركة أم بكر, (المستغفرة)
    أعجبني معجب بهذه المشاركة أم بكر, (المستغفرة)
  5. #3
    مشرفة مطبخ القوارير الصورة الرمزية (المستغفرة)
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    11,601
    شكراً و أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    اسعدنى مرورك الطيب
    ربى يعطيك العافيه

  6. شكراً شكر هذه المشاركة أم بكر
    أعجبني معجب بهذه المشاركة أم بكر
  7. #4
    مشرفة قسم القوارير ومنتـدى واحــة الأدب الصورة الرمزية أم بكر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2016
    المشاركات
    771
    شكراً و أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    تسلمين يا غالية
    ما شاء الله تبارك الله سهلة وحلوة كتير
    زيدينا يا غالية
    تحيتي لكِ

    من تصميمي على فوتوشب
    أم بكر
    م\صفاء وقاد




  8. #5
    مشرفة قسم الوعظ والإرشاد وقسم القوارير وإستمتع بحياتك الصورة الرمزية نور السومحي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    المشاركات
    1,008
    شكراً و أعجبني للمشاركة

    افتراضي


    السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    واضح إنه حاجة طعمة ^^

    باركَ الله فيكِ

المواضيع المتشابهه

  1. البطاطا المقلية المحشية باللحم
    بواسطة نجمة الايمان في المنتدى مطبخ القوارير
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-04-2014, 10:21 AM
  2. باقة ورد مصنوعه من البطاطس المقلية ..
    بواسطة رفيقة الدرب في المنتدى مطبخ القوارير
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 01-11-2013, 05:17 PM
  3. أصابع البيتزا المقلية
    بواسطة بصمتي غيرت العالم في المنتدى مطبخ القوارير
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 29-03-2012, 11:39 PM
  4. حلقات البصل المقلية
    بواسطة إلزم الإستغفار في المنتدى مطبخ القوارير
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-07-2010, 06:29 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •